En un esplèndid dia de sol, visitem Món Sant Benet, un lloc impregnat d’història i bellesa. Ens deixem captivar per la majestuositat del Monestir i el seu claustre, testimonis silenciosos però potents del pas del temps, mil anys, i de lo que ha marcat aquest indret al llarg dels segles.
Descobrim amb admiració la casa d’estiueig de la família del reconegut pintor Ramon Casas, que en el seu moment va adquirir el Monestir i annexes, i va transformar la residencia dels monjos en una casa per passar les vacances, farcida d’antiguitats d’objectes de valor, tot plegat d’un encant especial.
Després d’una visita plena d’emoció i coneixement, reposem tot dinant a un dels menjadors de l’indret. El dinar és una oportunitat per compartir impressions i reviure els moments viscuts, mentre gaudim d’un menú excel·lent i de la bona companyia.
Amb les energies renovades, ens encaminem cap a la Fundació Alicia, un espai fascinant on ens endinsem en la resolució d’enigmes i la realització de proves, tot amb l’objectiu de comprendre la missió i finalitat d’aquesta institució. Tot plegat ens acosta més al coneixement del món de la cuina i la gastronomia tan especial de la Fundació, als seus estudis i descobriments, deixant-nos enlluernats amb la seva capacitat creativa i la ciència que hi ha darrere de tot plegat.
